El público podrá acceder a productos en mejores condiciones de salubridad.
Como un mecanismo para evitar la propagación de la COVID 19 en la población, la Municipalidad de Cajamarca realizó la primera jornada de limpieza, fumigación y desinfección en el mercado Central de nuestra ciudad.
La campaña contó con la participación activa de los comerciantes, quienes abastecidos de agua por parte de cisternas de la comuna local y de Sedacaj procedieron a realizar la limpieza de los diferentes ambientes del mercado, así como el arreglo de sus puestos cumpliendo con todas las medidas de bioseguridad como es el uso de sus respectivas mascarillas.
Shimi Torres, gerente edil, precisó que estas acciones de higiene y salubridad se realizaron también como medida preventiva para evitar el incremento de contagios del coronavirus en Cajamarca, utilizando para ello hipoclorito de sodio para la limpieza de los pasadizos, sustancia que permite la eliminación inmediata de hongos y bacterias que se encuentran en los pisos.
Asimismo, el funcionario edil manifestó que en esta jornada se realizó además de la limpieza general, la descolmatación de los desagües que permite el libre discurrir de las aguas, ya que de esta manera se evitará la contaminación de nuestro medio ambiente, así como de generar enfermedades infecciosas que afectan a los comerciantes y a los asistentes a este mercado de abastos.
Por su parte, José La Torre, administrador del mercado Central, también dijo que se vienen realizando diversos operativos inopinados de control de productos con el área de Bromatología de la comuna local, pesas y medidas y de distanciamiento como medidas de seguridad y salubridad en beneficio de la población.